Quinta da Vacaria Gouveio Blanc Reserva 2023

La Gouveio Real est un cépage blanc traditionnellement cultivé au Portugal.

Sa vigne est reconnue pour sa robustesse et sa capacité d’adaptation à différents terroirs, en particulier dans les régions d’altitude plus élevée. Ses grappes sont de taille moyenne et ses baies présentent une couleur vert-jaunâtre.

Ce cépage se distingue par un équilibre harmonieux entre sucre et acidité, contribuant à la production de vins au profil aromatique riche et bien équilibré. Il peut être apprécié jeune, mais offre également un bon potentiel de vieillissement.

Le QV Reserva Branco Gouveio dévoile une robe jaune pâle aux nuances verdâtres. Au nez, il se distingue par des arômes fruités de fruits à noyau et de chair blanche, accompagnés de subtiles notes de thé et de touches balsamiques. En bouche, c’est un vin doté de volume et d’une belle structure, riche en saveurs, avec une agréable finale persistante.