Isola di Favignana Gin

Il Gin Isola di Favignana è una vera celebrazione della natura selvaggia e preservata dell'isola siciliana di Favignana. Progettato dalla naturopata Dr. Rizza, questo gin unisce l'eleganza di un classico London Dry (ginepro italiano, coriandolo, angelica) alla ricchezza aromatica delle piante locali: camomilla romana, immortelle, mirto, menta dolce, rosmarino, verbena e assenzio.

Le note fresche di limone e menta bilanciano perfettamente l'amarezza del ginepro e la dolcezza floreale della camomilla, offrendo una palette aromatica sia vibrante che cremosa e armoniosa.

Queste piante sono coltivate in terreni impregnati di acqua leggermente salina proveniente da un pozzo tradizionale e portano in sé l'anima dell'isola. Per preservare la più grande area marina protetta d'Europa, la distillazione avviene sul territorio italiano.