Isola di Favignana Gin
O Gin Isola di Favignana é uma verdadeira celebração da natureza selvagem e preservada da ilha siciliana de Favignana. Concebido pela naturopata Dr. Rizza, este gin combina a elegância de um clássico London Dry (zimbro italiano, coentro, angélica) com a riqueza aromática das plantas locais: camomila romana, imortal, murta, hortelã doce, alecrim, verbena e absinto.
As notas frescas de limão e hortelã equilibram perfeitamente o amargor do zimbro e a doçura floral da camomila, oferecendo uma paleta aromática ao mesmo tempo vibrante, cremosa e harmoniosa.
Estas plantas são cultivadas em solos impregnados de água levemente salina proveniente de um poço tradicional e carregam em si a alma da ilha. Para preservar a maior área marinha protegida da Europa, a destilação ocorre no território italiano.